Diese Kartoffelsuppe wird nach einem alten Familienrezept hergestellt. Sowohl rustikal zur Brotzeit mit Croutons oder im Menü verfeinert mit Räucherlachsstreifen ein Genuss ! Servierfertig.Reicht für 2 Portionen.Nur erhitzen, nicht kochen.
Diese Suppe entfaltet ihren Geschmack noch besser, wenn man sie kurz vor dem Servieren mit Trüffelöl verfeinert. Servierfertig. Reicht für 2 Portionen.Nur erhitzen,nicht kochen.
Die Süße der Erdbeeren bildet ein gelungenes Zusammenspiel mit der leichten Säure des Rhabarbers. Ein herrlicher Genuss in Rahmyoghurt oder zu Quarkspeisen! Auch geeignet als Tartebelag.
